Monogràfic - Aperitius amb 4 coses
21 DE Abril DE 2026
Un taller pràctic i inspirador per descobrir com, amb pocs ingredients i sense grans elaboracions, es poden crear aperitius sorprenents, elegants i deliciosos. A partir de bases senzilles com volavents i torradetes, aprendrem a combinar sabors, textures i contrastos per transformar “quatre coses” en petites mossegades de festa. Aquest taller està pensat per a persones que volen gaudir de la cuina sense complicar-se: idees ràpides, assequibles i que es poden deixar preparades amb antelació per tenir-ho tot a punt quan arriben convidats o simplement per regalar-se un bon moment.
Nivell: Iniciació
Idioma: Català i Castellà
Impartit per: Esteve Cardús
Preu: 25€
Amics: 20€
Què aprendràs?
Com construir aperitius equilibrats amb ingredients quotidians
Com jugar amb contrastos: dolç, salat, cruixent i cremós
Idees per tenir preparacions a punt amb antelació
Com presentar-los perquè siguin tan atractius com bons
Professorat expert
15 estudiants
Durada 160'
Sense permanència
Classes presencials
Monogràfic
Joves i adults
Dimarts a les 18h
Esteve Cardús
Divulgador gastronòmic i creador de contingut culinari, especialitzat en màrqueting i comunicació alimentària.
